2011年の新春が明けました。 日付けを見たら１が並んでいるではありませんか！ 新年早々ラッキーな始まりになりました。 年末、ＮＨＫでは何度も元日の放送番組を予告してたのですが、そのなかで山形鶴岡のイタリアンレストラン「アルケッチャーノ」のシェフ…