ピザ


息子が3時間くらいかけてピザの台から3種類のピザを
つくりました。
イースト菌を使って発酵させるので、けっこう時間がかかります。
私がパンを作ろうとイースト菌を買っておいたのが役立ったようです。材料はみな揃いました。
トッピングは、私も思いつかないような、冷蔵庫の残り物を利用して奇想天外な中味になりました。
出来上がりはふっくらと焼けた台で、トッピングも
なかなかいい味がでていて、とてもおいしかったです。